这一科研项目的负责人，江西省水稻研究所所长陈大洲介绍，所谓“傻瓜水稻”，是指地域气候适应性强，能够实现无性繁殖、多年生，具有较强的抗病性、广泛适应性的水稻品种。这种水稻根本不需要重新育种栽种，只要在适当的季节，进行普通田间管理，就能够实现水稻的增产稳产增收。

　　世界各国水稻专家研究表明，传统水稻之所以要连年育秧和置种，主要有两大原因：一是水稻耐冷性差导致禾苗无法越冬，不能进行无性繁殖确保来年再生长；二是即使经复杂技术制成的现有越冬稻种能够无性繁殖，但由于杂种优势难以固定而无法保证其多代相同的品质和产量。因此，中、日、美、泰、马来西亚等多国相关领域专家，一直在为如何同时攻克这两大难题而孜孜以求。

　　目前我国的科研人员在水稻强耐冷基因的开发利用方面已经取得显著进展，为“傻瓜水稻”的培育奠定了坚实的生物材料基础。通过对世界上分布最北的野生稻―――江西东乡野生稻长达十年的研究，这块试验稻已经在南昌0摄氏度低温以下成功越冬3年，成为世界罕见的多年生水稻不育系。

　　试验表明，东乡野生稻可在-12.8摄氏度环境下可存活，远超过其它类型水稻抗寒能力，而且具有优良的耐冷性、耐旱性、耐瘠性、抗病性等。正因如此，它攻克了世界上所有水稻育种专家们梦寐以求的，利用强耐冷基历实现水稻无性繁殖，达到杂种优势多代利用的难题。

　　国家自然科学基金、中国水稻科学基金、国家“863”计划和江西省都对这种水稻的研究提供了大量资助，并对其初步研究成果予以高度认可。一种名为4913―1的多年生越冬稻品种，产量已达500公斤/亩左右，稻米品质有9项指标达一级优质米标准，2项达二级优质米标准，显示出强大的固定杂种优势，这也让“傻瓜水稻”多代的性能相对稳定成为可能。

　　由于“傻瓜水稻”是多年生长稻，播种一次多年收获，可减少育秧阶段和禾苗移栽生产环节，也节省了种子、化肥等物力和人力的消耗；同时，由于种植一次多年不用耕翻稻田，大大减少了农业生产中的水土流失及由此造成的河流淤塞，每亩稻田节约用水1―5吨，并可解决我国3亿多亩旱地因缺水无法种植水稻的问题。

　　“傻瓜水稻”最显著的优势是既可实现小户家庭精作农业的粗放式管理，节省劳力，也能够满足今后规模化农场生产方式的需要。当然，“傻瓜水稻”在可能带来巨大经济、生态和社会效益的同时，专家也看到了它防虫难度大、容易草荒、土壤易板结等不足。