有专家分析，市场上的部分食物可能存在严重的砷超标问题。

　　砷污染正向人们步步逼近，严重威胁着人们的健康和生命安全。

　　在太原召开的改善水质减轻砷中毒危害国际研讨会上，这一数据的公布，立刻在社会各界引起了强烈的反响。

　　近年来，有关重金属污染的话题在环境保护中急剧升温。中国科学院地理科学与资源研究所进行的初步调查显示，治理重金属污染，尤其是砷污染，近乎到了刻不容缓的地步。

　　“我国的很多省市都存在着不同程度的砷污染情况，北京也不例外，北京的砷污染可能比目前所了解的情况更为严重。”近日，中国科学院地理科学与资源研究所环境修复中心主任、博士生导师、国家杰出青年基金获得者陈同斌研究员向本报记者透露。

　　北京部分农产品，砷含量已近临界值。

　　关于“砷中毒”，用中国卫生部疾控司改水处处长刘家义在此次国际研讨会上的话来说，就是“有剧毒的砒霜”。

　　如果饮用水、空气、食物中的含砷量超标，就有可能引发砷中毒。

　　“北京的个别区域也存在砷中毒问题，部分农产品的砷含量已经接近临界值。”陈同斌说。

　　饲养场喂养畜禽，饲料当中添加砷。

　　给人们生命安全造成严重威胁的这些砷，究竟是怎么来的？又是怎样进入人体内的呢？

　　陈同斌向记者介绍，引起人们砷中毒现象的原因，主要是砷通过食物链进入人体。此外，土壤中的砷，随扬尘到达大气中，通过呼吸进入人体，也可引起砷中毒。

　　他分析认为，在北京，人为导致的砷等重金属污染占有一定的比重。据分析，这些超标的砷一部分可能是因为农田里的土壤中的砷含量本身较高，从而被种植在农田中的植物所吸收。或者是受到砷污染的水被用于灌溉，从而在农田里沉淀下来。还有一些原因是由于含砷农药、除草剂被广泛使用，而忽视了砷对人体、对环境所造成的危害。

　　“一个比较值得关注的问题就是，在饲养猪、鸡等动物的时候，饲养场为了使肉的颜色比较好看和增加产量，往往会添加少量的砷作为饲料添加剂。尽管这并不是我国的特例，在美国等一些国家同样存在这样的做法，但这却是非常不安全的。”陈同斌明确表

　　北京蔬菜市场，重金属含量明显超标。

　　据了解，此前，中国科学院地理科学与资源研究所陈同斌博士领导的研究小组已在北京800多个样点就土壤中包括砷在内的多种重金属进行了调查，并写成了名为《北京市土壤和蔬菜重金属含量及环境风险评价》的全国首份相关报告。

　　记者从可靠渠道获悉，此项调查发现，北京土壤确实存在砷、铅、镉等重金属污染问题。调查同时显示，白菜、茄子、辣椒、西红柿、冬瓜等大多数蔬菜都存在重金属超标的情况。

　　有分析指出，北京市人口密度非常大，发生重金属污染，受害人口将非常之多，对其危害必须未雨绸缪。

　　砷污染状况，冲击食品安全。

　　防治砷污染，无疑已经成为世界各国所面临的一个共同难题。

　　日前，美国环境保护署就发布了新的砷的最终执行指导标准，将饮用水中砷的最高允许含量从50ppb降至10ppb。

　　对此，陈同斌认为，提高标准无疑提高了市场准入的门槛，将在很大程度上增加社会成本。如果将蔬菜等食品中的砷含量标准也相应提高，这不仅意味着更多的食品不能够进入市场，也将使得众多的食品企业必须投入大量成本，提高食品质量。

　　据了解，我国许多城市正在推进、完善农副产品的市场准入制度，建立食品安全控制体系。

　　避免砷进入食物链，是防治砷污染的关键。

　　面对如此严峻的砷污染形势，要减轻砷中毒危害、开展有效防治并非易事。

　　据悉，在太原召开的国际研讨会通过了《关于水质和砷含量问题的太原宣言》，与会的71位学术专家和机构代表就改善水质、减少砷中毒危害提出了具体建议。

　　陈同斌认为，与水中砷污染的治理相比，土壤砷污染的治理还要困难得多。他建议，防治砷污染，首先不要将高砷水用来灌溉，其次不要让在受到砷污染的土壤上种植的植物进入食物链。对于已经受到污染的土壤，可以用植物来进行环境修复。

　　“蜈蚣草就是一种修复效果很好的植物”。他告诉记者，蜈蚣草吸收土壤中砷的能力比其他植物高出几万倍、甚至10万-20万倍。“也就是说，种其他植物花上万年才能吸收的砷，种蜈蚣草一年就可以被吸收了”。之后，将种植的蜈蚣草收获并进行安全处理后，即可将其污染物去除。

　　中国成为受砷中毒危害最为严重的国家之一　北京部分农产品含砷量已近临界值

　　近日，记者从中国科学院地理科学与资源研究所环境修复中心获悉，广西、湖南两省至少有上千平方公里的土壤正遭受着砷污染。

　　中国科学院地理科学与资源研究所环境修复中心主任、博士生导师陈同斌研究员告诉记者，最近在湖南、广西等地调查发现，湖南、云南、广西、贵州，包括湖北一些地区也面临着严重的砷污染问题。其中，广西、湖南两省受到砷污染的土壤至少有上千平方公里。这些地区除地质因素造成的砷污染外，矿藏开采中忽略了对环境的保护，使得这些矿区周围30-40公里都受到污染物的影响。

　　“我们下一部要主攻的目标就是那里。”他表示。

　　据了解，陈同斌等科研人员已在云南、甘肃、广东、贵州采集了包括土壤、蔬菜、人发、血样、水样在内的5000个样品，3万多个分析数据，针对这些样品中的重金属数据也正在分析之中。

　　数字资料

　　　2002年7月中旬，湖南省衡阳市衡阳县界牌镇发生了一起罕见的群体性砷中毒事件，由于地下水源受到砷污染，共造成76人住院治疗。《北京青年报》对该事件做了追踪报道。

　　其实，从1996年至今，我国就公开报道过数起重大砷中毒事件。据中国科学院地理科学与资源研究所环境修复中心提供的数据显示：

　　1996年，湖北发生砷中毒，共有13万亩农田受到严重污染。1999年，湖南郴州有300多人发生砷中毒，造成2人死亡。2000年，湖南郴州连续两次发生集体性砷中毒事件，导致近400人集体住院检查。同年，北京顺义出现草鱼和鲤鱼洛克沙砷中毒。2001年，贵州独山和广西南丹分别发生300多人砷中毒和115人急性砷中毒事件。2003年，云南云锡83人陆续发生砷中毒。

　　背景知识

　　-国家卫生饮用水标准中允许的砷含量为0.05毫克/升，规定食品中砷的含量不超过0.5mg/kg。

　　-急性砷中毒会引起恶心呕吐、剧烈腹痛、幻觉、抽搐，严重者甚至肌肉痿缩、肝功能异常。长期暴露在低砷污染环境下，会导致慢性砷中毒，造成癌变，致人死亡。

　　-对于儿童而言，过量的砷会对儿童的智力和神经系统发育造成严重影响，使这些孩子在脱离污染源的几十年后仍有成为智障和残疾的危险。

　　-ppb，浓度单位，代表十亿分之一，有时被用来代替“微克／公升”。